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P934 CUISINE

SECOND CUISINE CDI h/f 4* MARSEILLE

Hotel 5 Etoiles

MARSEILLE FRANCE


Descriptif du poste

Hôtel 4* 100 chb situé à Marseille
4 coupures/1 continu
Repos: V-S ou D-L
39h/sem

Compétences et expérience souhaitées

Leadership, autonome
Brigade de 7 personnes
Que du frais
En charge des différents points de vente (restaurant, bar, room service, pdj et banquets)
Connaissances normes HACCP impératives
Participe aux commandes, ratios, menus, fiches techniques, plannings.


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Par téléphone

Par téléphone :

01 42 85 85 33

En personne

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11 rue de Clichy, 75009 Paris

du lundi au vendredi
de 9h00 à 11h00 et de 14h00 à 17h00

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