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P 912 CUISINE

CHEF DE PARTIE H/F 5* CDI

Hotel 5 Etoiles

PARIS FRANCE


Descriptif du poste

TRÈS BEL HOTEL 5* PETITE STRUCTURE
RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHALLENGE DU MACARON MICHELIN
SUR 39 H EN COUPURES
REPOS Di soir et Lu Ma

Compétences et expérience souhaitées

EQUIPE DE 9 PERSONNES
GÉRERA 2 A 3 COMMIS
PROFIL 1er COMMIS CONFIRME EN GASTRONOMIQUE
SERA AU GARDE MANGER ET AUX DESSERTS AINSI QU'AU PASSE...
CONNAISSANCES PÂTISSERIE UN +


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